12.13.2011

Yummy!

Size ufak bir bilgi verecegim : afs'nin açilimlarindan biri de 'another fat student'... Ben nerdeydim, ha evet Italya'ya gelmistim. Italya lan italya! Yemek cenetti. Turk mutfagindan asiri derecede farkli olmamakla birlikte, orjinal, yaratici ve lezizz bir mutfak. Yagi ve tuzu bol kullanmaya bayiliyorlar. Dolayisiyla yanimda getirdigim pantolonlardan sadece biri tam oluyor su anda, o da biraz ince sag olsun, pek giymeye firsat olmuyor. Evde tarti yok -ve bundan inanilmaz memnunum- ama soyleyebilirim ki en az 5 kilo almisimdir 3 ayda. Sahi bugun (ilk geldigimdeki gereksiz kampi saymazsak) tam 3.ayim italyada. 7 ayim kaldi lan geriye. Zaman ne de hizli geçiyor, yaslaniyoruz be azizim... 


Ancak ben yemek kulturlerinden bahsediyordum... Sabah saat 12yi geçmedigi sureçte kahvalti etmek mumkun. Ama kahvalti kavramlari biraz kisir, sadece tatli yiyorlar. Bana hava hos gerçi, omrumu nutellayla geçirebilirim. Hatta host abim daha ilk aydan dalgasini geçmeye baslamisti durumumu gorup "Sana erkek kismeti çikmayacak, nutellayla evlendirelim en iyisi!" Evet, biliyorum espiri anlayisi çok da yaratici degil. 
Biz Turkiye'de peynirle, dometesle yapariz kahvaltimizi dedigimde sok geçirdiler. Hatta bazen sosis, sucuk, yumurta, omlet tarzi seyler de yeriz dedigimde daha da sasirdilar. Makarnanin uzerine ketçap koydugumuzu ve pilavi yada makarnayi yogurtla yedigimizi soyledigimde verdikleri tepkiyi siz dusunun artik.
12-14 arasini oglen yemegine ayiriyorlar. çok abartmadan yiyorlar o kismi. Abartmadan dediysem aksam yemegine kiyasla. Yoksa italyanlarin istahina laf yok, gayet açlar. Ondan sonra canlari isterse aksam yemegine kadar olan sureçte atistiriyorlar. Ama atistirma kismi yemekte oldugu gibi hep bir araya gelip olmuyor.
Geriye aksam yemegi kaliyor. Aksam yemegini 20.30-21.30 arasinda yapiyorlar genelde. Yaklasik 8 saat kadar aç kaliyorlar yani, ideal uyku suresi...

Bir baska noktaysa içecekleri. Kahveyi gerçekten de seviyorlar ve tabii ki sarabi da. Bir tutkuyla sarap asklari var ki sormayin. Hem oglen yemeginde hem aksam yemeginde hem de aradaki zamanda sarap içiyor benim host anne. Ve bu normal onlar için...

Asil bana koyan sey burada ayni miktarda yemek yedigim kizlarin boylesine zayif olabilmesi. Gerçi italya o açidan çesitli bir ulke zayifi da var sismani da ama obez gormek zor. Erkeklerse ciddi anlamda çok zayif olabiliyor. Insan biraz kas gormek ister, degil mi? Bunlar bir deri bir kemik!
Yok abicim, ben ya yuzerek donecegim ya hiç donmeyecegim. Baska yolu yok, diyete girip yilimi zehir edemem, ben nutellamdan ayri kalamam!!!

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder